茶，作为我国传统的饮品，历史悠久，文化底蕴深厚。自古以来，茶就被人们视为养生保健的佳品。随着现代科学研究的深入，茶叶与血糖的关系逐渐成为人们关注的焦点。那么，茶香四溢，血糖稳如泰山？今天，就让我们一起来揭秘茶叶与血糖的神秘关系。 一、茶叶中的有效成分 茶叶中含有丰富的营养成分，如茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等。其中，茶多酚和儿茶素是茶叶中的主要活性成分，具有抗氧化、抗炎、降血糖等多种生理活性。 1. 茶多酚：茶多酚是一种多酚类化...